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Mon Petit Atelier
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10月度レッスンのお知らせ

皆様こんにちは。なんだか久々のレッスン案内になってしまいました。
お菓子&パン教室
Ordinaireオルディネールより10月度レッスンのご案内をさせて頂きます。お返事は調整の上、2日後までにはさせて頂きます。

・10月度レッスンメニュー:『モンブラン&ファー・ブルトン』

《10月のメニューはスペイン産の美味しいマロンペーストをたっぷり使ったモンブラン。日本では”甘いだけ”な印象も強いメレンゲですが、ナッツを使ってキャラメル化するまでじっくり焼き上げたメレンゲがとっても美味しい!事を感じて頂ける、実はメレンゲがメインのお菓子だと思っています。デコレーションもいわゆるモンブラン風ではなく、ギザ口金を使ってちょっぴりスタイリッシュにして頂きますね。※メレンゲ部分は時間の都合上デモが中心になる予定です。ファー・ブルトンはブルターニュ地方の素朴な焼き菓子。焼きたての温かいものをご試食頂きます。》

※モンブランは5つずつ箱に入れ、ラッピングしてお持ち帰り頂く予定です。

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・開催可能日程:
10月2日(木)
10:30-13:30
10月6日(月)10:30-13:30
10月7日(火)10:30-13:30
10月9日(木)10:30-13:30
10月11日(土)10:00-13:00-※土曜日のみ10:00スタートです。
10月14日(火)10:30-13:30
10月16日(木)10:30-13:30
10月17日(金)10:30-13:30
10月20日(月)
10:30-13:30
10月21日(火)
10:30-13:30
10月23日(木)10:30-13:30
10月24日(金)10:30-13:30
(※2
名様以上より開講させて頂きます。)
・開催時刻:平日は10301330、土曜日は10:00~13:00(終了時刻は多少前後いたします。)
・料金:¥5,500(ご試食、レシピ、ラッピング、税込みです。)
・持物:エプロン、筆記表具、ハンドタオル、ご受講料
・キャンセルにつきまして:恐れ入りますが材料費の都合上、レッスン開催日3日前よりレッスン料金の半額をお振込みにてお支払い頂いております。
・お申込み方法:お手数ですがご参加にあたってこちらをまずご一読頂き、【①お名前②ご住所③ご自宅電話番号④携帯電話番号⑤ご希望日程(第2、もしくは第3希望まで頂けますとありがたいです。)】をご記載の上、からご連絡下さいませ。
2回目以降のお申込みからは【①お名前②携帯電話番号③ご希望日程(複数頂けるとありがたいです。)】のみで結構です。
・駐車場につきまして:家の敷地内の枕木の上にお申込み先着順1台まで停めて頂けます。以降はすぐそばのタイムパーキングをご案内させて頂きますのご予約の際お申し出下さい。

皆様からのお申込み、心よりお待ちしておりますのでどうぞよろしくお願い致します。

京都神宮丸太町のお菓子&パン教室
Ordinaireオルディネール
http://www4.ocn.ne.jp/~mamaison/



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by ordinaire_aya | 2014-09-10 12:08 | レッスン
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