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Mon Petit Atelier
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Danoise
続いて折込み生地を使ったダノワーズ達。

ダノワーズとはフランス語で”デンマークの”という意味で、いわゆるデニッシュを指します。

デニッシュはフィリングを変えるだけで全く違うパンができるのが魅力。

写真はオレンジやリンゴなど、sweet系ばかりですが、魚介のホワイトソースなどを詰めて焼いたものもいいですね☆

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ちなみにこのお皿はittalaのもので、ダノワーズに隠れてしまっていますが、下にふくろうの絵が描かれているのがとってもかわいい♪

まりちゃんありがとね♡

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by ordinaire_aya | 2012-10-25 12:38 | パン
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